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FRESCO by Revista InterNos

5 - Nos estamos comiendo el mundo - Historia de la comida - Parte 3
FRESCO
5 - Nos estamos comiendo el mundo - Historia de la comida - Parte 3
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¿Por qué debería interesarnos la agricultura, incluso si vivimos en grandes ciudades? Todo plato es político. Comer es una acción que involucra múltiples decisiones previas. ¿Dónde compramos nuestros alimentos? ¿Cómo y quién los produce? ¿Cómo se conforma su precio? Fresco es un podcast para entender la dimensión social, económica y cultural del campo (o los campos) argentinos y su impacto en la mesa de cada día.

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