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77 - Estreia. “Operação Papagaio”. Episódio 1: A organização secreta

Dicas de culinária e viagens de sabores pelo chef Leopoldo Calhau. Todas as segundas-feiras um conselho prático de cozinha, uma receita e uma sugestão de viagem ou leitura.

Mais episódios

77 - Estreia. “Operação Papagaio”. Episódio 1: A organização secreta

Mon, 26 Feb 2024
76 - O frango assado matou a codorniz?

Fri, 19 Jan 2024
75 - Uma espécie de canja com espinafres

Fri, 12 Jan 2024
74 - Vai um gelado de nata com alho francês salteado?

Fri, 05 Jan 2024
73 - Vieiras e mioleira, "mar e terra" como Portugal

Fri, 29 Dec 2023
72 - Toucinho. "Não é do céu, mas leva-nos ao céu"

Fri, 22 Dec 2023
71 - Fígados de galinha, no fundo, "são umas iscas"

Fri, 15 Dec 2023
70 - Cecina, o presunto de vaca

Fri, 24 Nov 2023
69 - Bacalhau com romã "a murro" e couve-flor

Fri, 17 Nov 2023
68 - Estreia. “O Encantador de Ricos”. Episódio 1: A máquina de fazer dinheiro

Mon, 06 Nov 2023
67 - "Perdiz suculenta é perdiz confitada"

Fri, 27 Oct 2023
66 - Bogango, uma abóbora "com a mania"

Fri, 13 Oct 2023
65 - Coelho. "Não gosta? Pode ser desconhecimento"

Fri, 06 Oct 2023
64 - Raia. Um prato que não dá raia

Fri, 29 Sep 2023
63 - Batata à alentejana. "Uma variante sem carne"

Fri, 22 Sep 2023
62 - Xerém, a polenta italiana à moda portuguesa

Fri, 15 Sep 2023
61 - Já provou a "Francesinha" do Alentejo?

Fri, 08 Sep 2023
60 - "Somos nabos em não explorar o nabo"

Fri, 01 Sep 2023
59 - Uma caldeirada de enguias "bem portuguesa"

Fri, 18 Aug 2023
58 - Arroz de lingueirão. Sem tomate, porque não?

Fri, 11 Aug 2023
57 - Estreia. “Um Espião no Kremlin”. Episódio 1: Moscovo está em silêncio

Mon, 07 Aug 2023
56 - Polvo do Norte ou do Sul: qual o melhor?

Fri, 28 Jul 2023
55 - Ostras são caras? Amêijoas são mais.

Fri, 21 Jul 2023
54 - 6 horas de carro para ir à La Tasquita de Enfrente

Fri, 07 Jul 2023
53 - Beldroegas:"Em adultos descobrimos o que perdemos"

Fri, 30 Jun 2023
52 - Já comeu arroz de lapas? "Amêijoas são bem-vindas"

Fri, 23 Jun 2023
51 - Já provou borrego com pimentos? "Funciona!"

Fri, 09 Jun 2023
50 - Sabe o que é 'Redanho'? "Quem sabe não esquece"

Fri, 26 May 2023
48 - Estreia. "Piratinha do Ar". Episódio 1: O Sequestro do Voo 131

Mon, 22 May 2023
47 - Já comeu jardineira de rabo de boi?

Fri, 19 May 2023
46 - Já provou sopa de carabineiro com gelado?

Fri, 12 May 2023
45 - Numa "refeição de produto" dispensam-se hidratos

Fri, 05 May 2023
44 - Já provou o prato "miolos e moelas"?

Fri, 28 Apr 2023
43 - Já comeu nabo com percebes e tomate?

Fri, 14 Apr 2023
42 - Já comeu mão de vaca com grão?

Fri, 31 Mar 2023
41 - Já comeu percebes com molho de fricassé?

Fri, 17 Mar 2023
40 - Estreia. "O Sargento na Cela 7". Episódio 1: O Prisioneiro

Tue, 14 Mar 2023
39 - Trailer "O Sargento na Cela 7". Estreia a 14 de março

Tue, 07 Mar 2023
38 - Já comeu tarte de corações e molhos de figados?

Fri, 10 Mar 2023
37 - Cebola: entrada, prato principal e sobremesa

Fri, 03 Mar 2023
36 - Já experimentou iscas de coentrada?

Fri, 24 Feb 2023
35 - A receita de molejas com ameijoas e esparregado

Fri, 17 Feb 2023
34 - Já se converteu ao mundo da lampreia?

Fri, 10 Feb 2023
33 - Já comeu caras de bacalhau à lagareiro?

Fri, 03 Feb 2023
32 - Como cozinhar na brasa

Fri, 27 Jan 2023
31 - "Pinhão, o caviar da floresta ou ouro branco"

Fri, 20 Jan 2023
30 - Já ouviu falar de gola de atum?

Fri, 13 Jan 2023
29 - Em Dia dos Reis, romã com vinho do Porto

Fri, 06 Jan 2023
28 - Castanhas há muitas!

Fri, 18 Nov 2022
27 - A abertura das talhas no dia de São Martinho

Fri, 11 Nov 2022

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